मैंगो जैम - Mango Jam in Hindi - How to make Mango Jam - Recipe of Mango Jam in hindi

How to make Mango Jam - Recipe in Hindi

Download Recipe App

मैंगो जैम (Mango Jam)


Rating      4/ 5 based on 1 reviews
Viewed 266 times


    

आम बाज़ार में काफ़ी अधिक मात्रा में मिल rhe है, ऐसे में आप आम से काफ़ी खाने की डीश बना सकते है। आम तो बड़े बच्चों सभी को काफ़ी पसंद होता है। बच्चों को जैम काफ़ी पसंद होता है, तो क्यूँ ना आप घर पर ही जैम बना ले। तो आज हम मैंगो जैम बनाने वाले है, इसे बनाना काफ़ी सरल और काफ़ी कम समय में बना सकते है।

• तैयारी का समय: 10 मिनट
• बनाने की समय अवधि: 15-20 मिनट
• कुल समय: 30 मिनट

सामग्री

• आम- 2
• चीनी- 1/4 कप
• नींबू रस- 1 चम्‍मच




    

विधि

1. आम को धो कर, छिलका निकाल कर बारीक काट लीजिए और फिर मिक्सर में पीस लीजिए।
2. एक नॉन स्‍टिक पैन में आम की प्‍यूरी डाल कर उसमें चीनी और नींबू का रस डाल दीजिए। इसे 15-20 मिनट तक लगातार चलाते रहिए।
3. फिर गैस बैंड करके जैम को ठंडा होने के लिए रख दीजिए, और किसी एयर टाइट जार में डाल कर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दीजिए।

आपका मैंगो जैम बन कर तैयार है। इसे ब्रेड के साथ सर्व करे और स्वाद लीजिए।