मसाला हाफ़ फ़्राई - Masala Half Fry in Hindi - How to make Masala Half Fry - Recipe of Masala Half Fry in hindi

How to make Masala Half Fry - Recipe in Hindi

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मसाला हाफ़ फ़्राई (Masala Half Fry )


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हाफ फ्राई में अंडे को सिर्फ आधा पकाया जाता है। इसे आप कभी भी बना सकते है आर खा सकते है। तो आज हम मसाला हाफ़ फ़्राई बनाने वाले है।
• तैयारी का समय: 2 मिनट
• बनाने की समय अवधि: 5 मिनट
• कुल समय: 5मिनट
• सरविंग Capacity: 1 सदस्य के लिये।

सामग्री

• अंडा – 1
• तेल – ½ टेबल स्पून
• लाल मिर्च - स्वादानुसार
• नमक – स्वादानुसार
• काली मिर्च – 1/2 टेबल स्पून

    

विधि

1. नॉन स्टिक पैन को गरम कर लीजिये। उसके बाद तेल डाल कर चारो तरफ फैला लीजिये। अंडे को पैन मे चाकू की मदद से हल्के हाथ से तोड़ दीजिये और छिलका फेख दीजिये। अंडे को 2 से 3 मिनट तक सीखने दीजिये। उसके बाद अंडे के चारो तरफ तेल डाल दीजिये।
2. कड़छी की मदद से पैन से अंडे को निकाल कर प्लेट मे रख दीजिये।
3. पीला वाला भाग ऊपर की तरफ रखना है।
4. अब लाल मिर्च, काली मिर्च और नमक चम्मच की मदद से चारों तरफ जैसे चुटकी से डाल ते है उस तरह डाल दीजिये।
गरम गरम मसाला हाफ़ फ्राई को (bread toast ) के साथ परोसे।