पैन पिज़्ज़ा - Pan Pizza in Hindi - How to make Pan Pizza - Recipe of Pan Pizza in hindi

How to make Pan Pizza - Recipe in Hindi

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पैन पिज़्ज़ा (Pan Pizza )


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पिज़्ज़ा तो सभी को काफ़ी पसंद है, जिसे आप घर पर काफ़ी आराम से बना सकते है। पिज़्ज़ा बेस आप चाहे तो घर पे बनाए या बाज़ार में आसानी से मिल जाता है। आज हम पैन पिज़्ज़ा बनाने वाले है, जिसे पैन पर बनाना है ओवेन में नही। इसे बनाने में समय काफ़ी कम लगता है।
• तैयारी का समय: 15 मिनट
• बनाने की समय अवधि: 20 मिनट
• कुल समय: 20 मिनट
• सरविंग capacity: 4 सदस्यों के लिये।

सामग्री

• पिज़्ज़ा बेस - 2
• टोमेटो सॉस - 2 बड़े चम्मच
• प्याज - 2 (बारीक काटे हुए)
• शिमला मिर्च - 1 (बारीक कटी हुई)
• पत्ता गोभी - 1 कप (कदूक़स किया हुआ)
• गाजर - 1 (कदूक़स किया हुआ)
• स्वीट कॉर्न - ½ कप (उबले हुए)
• काली मिर्च पाउडर - ½ चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर - स्वादानुसार
• मोजरेला चीज - 100 ग्राम
• नमक - स्वादानुसार


    

विधि

1. पैन पिज़्ज़ा बनाने के लिए, पिज़्ज़ा बेस पर टोमेटो सॉस डाल कर फैला लीजिए। फिर ऊपर से कटी हुई पत्ता गोभी, प्याज़, कद्दूकस की हुई गाजर, कटी शिमला मिर्च डाल दीजिए।
2. फिर ऊपर से उबले स्वीट कॉर्न डाल दीजिए।
3. अब पिज़्ज़ा के ऊपर नमक, काली मिर्च पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डाले, फिर मोजरेला चीज को कद्दूकस करते हुए पूरे पिज़्ज़ा पर फैला लीजिए।
4. पैन गरम करें, पैन गरम होने पर 1 चम्मच तेल डालें। अब पैन में पिज़्ज़ा डालें और ऊपर से धक दें और धीमी से थोड़ी तेज आँच पर पका लीजिए। पकने पर गैस बंद कर दे और पिज़्ज़ा को निकाल कर सर्व करे।

आपका पैन पिज़्ज़ा बन कर तैयार है। पिज़्ज़ा को सॉस के साथ सर्व करे।