पीनट बटर वॉफ़ल - Peanut Butter Waffle in Hindi - How to make Peanut Butter Waffle - Recipe of Peanut Butter Waffle in hindi

How to make Peanut Butter Waffle - Recipe in Hindi

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पीनट बटर वॉफ़ल (Peanut Butter Waffle )


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वॉफ़ल किसी भी आकार के हो सकते है, जिसे हम वॉफ़ल मेकर या सैंड्विच मेकर पर बनाया जाता है। वफ़ल किसी भी सामग्री से बनाये जा सकते है जैसे मेदा, आटा आदि हम आज मैदा से बनाते है। आज हम चोक्लेट पीनट वफ़ल बनाने वाले है।
• तैयारी का समय: 10 मिनट
• बनाने की समय अवधि: 20 मिनट
• कुल समय: 25-30 मिनट
• सरविंग capacity: 3 सदस्यों के लिए

सामग्री

• मैदा – 1 + 1/4 कप
• दूध – ¾ कप
• अंडा – 1
• पीनट बटर – 2 टेबल स्पून
• चोक्लेट - 100 ग्राम
• सिरका – 2 टेबल स्पून
• वनीला एसन्स – 1 टेबल स्पून
• चीनी – 2 टेबल स्पून
• नमक – ½ टेबल स्पून
• बेकिंग सोडा – 1 टेबल स्पून
• तेल – ½ कप


    

विधि

1.चोक्लेट को पिगला लीजिए।
2.दूध, पिगली चोक्लेट और सिरका को बाउल मे डालकर मिला ले और 5 मिनट के लिए रख दीजिये। बटर और अंडे को फोड़ कर दूध वाले बाउल मे मिक्स कर लीजिए।
3.मैदा को छान ले, चीनी, बेकिंग सोडा, वनीला एसन्स और नमक को एक बड़े बाउल मे मिला लीजिए। अब दूध और अंडे के धोल को बाउल मे डाल कर अच्छी तरह से फिर से फेट लीजिये। ध्यान रहे बाट्टर मे गांठ ना रह जाये।
4.अब आप वॉफल मेकर को गरम करें और उसे थोड़े मक्खन लगा कर ग्रीज़ करें।
5.अब उसमें एक कढ़छी भर बैटर डालें और बंद करके 4-5 मिनिट तक या सुनहरा हो जाने तक पकाएँ।

चोक्लेट पीनट वॉफल बनकर तैयार है। वॉफल को ब्रेकफास्ट मे खा सकते है। शहद, क्रीम और फलों के साथ गरमागरम परोसें।